メンヘラ日記・脱引きこもり。
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こんばんは、メンヘラ女です。
スーパーで食用の花、エディブルフラワーを見つけたので、
スミレの花の砂糖漬けを作ってみることにしました。
花を卵白にくぐらせて・・・
グラニュー糖をまぶし、
網にのせる。これだけ！
まず、花びらが水をはじくので、指で塗り付けるようにしなければ卵白がくっつきません！
そのあとその手で砂糖をまぶすので、指がすぐに汚れます。
フィンガーボウルとタオルが必須です。
今乾かしている所です。
乾いたら、きれいだろうなと思います。
以上です。
ありがとうございました。
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執筆者：menhera20
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